라컬티바다 퀸테센시아
유기농 엑스트라 버진
올리브오일

블렌딩의 끝판왕
라컬티바다 퀸테센시아

단일 품종 올리브오일만
프리미엄 올리브오일일까요?

라컬티바다에서 생산되는
오히블랑카, 피쿠알, 아르베키나를
최고의 비율로 블렌딩하여
새로운 맛을 찾아낸
퀸테센시아를 소개합니다.

퀸테센시아의 특징

산도 0.1%
높은 수준의 영양성분
유기농 재배
수확에서 착즙까지 단 2시간
햇 올리브만을 사용하여 생산
핸드 피킹
뛰어난 맛과 향
국제 올리브 대회 다수 수상

균형 잡힌 맛과 향

겨울이 오기 전 덜 익은 상태에서
수확한 올리브오일은 싱그러운 풀과
과일의 향이 강합니다.

은은한 풀향과 향기로운 청사과향
올리브오일 특유의 쌉쌀한 맛이
균형 잡힌 조화로운 맛입니다.

오히블랑카의 생동감 있는 풋과일의 향미와
피쿠알의 묵직한 쌉쌀함과
아르베키나의 풋아몬드의 향미를
함께 느껴보세요.


FRUTADO(과일) : ■■■□□
VERDE HIERBA(녹색풀) : ■■□□□
VERDE HOJA(올리브잎) : ■□□□□
VEGETALES(야채) : ■■□□□
FRUTA (과일) : ■■□□□
HIERBAS AROMATICAS (아로마허브) : ■■□□□
AMARGO (쓴맛) : ■□□□□
PICANTE (매운맛) : ■■□□□
ALMENDRA (아몬드) : ■■□□□

10-11월 수확한
햇 올리브 열매만 사용

열매를 수확할 때 기계는 NO!
ONLY 핸드 피킹으로 상처 없는 열매만을
수확 후 짜낸 햇 올리브를 착즙하여
질소(산화 방지)가 충전된
스테인리스 탱크에 보관 후 수입 직전
병입하여 항공편으로 통관된 제품을
보내드리고 있습니다.

햇 올리브오일의 매력은
봄이 다 가기 전에만 맛볼 수 있었습니다.
기술의 발달로 이제 매일매일
햇 올리브오일을 즐겨보세요.

퀸테센시아의 영양성분

수확과 동시에 빠른 착즙,
저온 보관으로 올리브오일의
영양 성분을 극대화했습니다

올레오칸탈 64.8mg
오래 발급된 성분표는 NO!
성분표의 날짜를 꼭 확인하세요.

새로운 추출방식
COLD EXTRACTION

냉압착(COLD PRESS) 추출방식은
더 이상 스페인에서 사용되지 않습니다.

냉추출(원심분리기) 방식을 도입하여
27도 이하에서 빠르게 추출하여
맛과 영양을 모두 잡았습니다.

냉압착과 냉추출의 구분하기 쉬운 방법은
"라벨(케이스)"에 있습니다.

스페인 올리브오일에는
제조 방법, 품종을 기입해야 합니다.

퀸테센시아는
스페인어로 "본질"을 뜻하며,
오히블랑카, 아르베키나, 피쿠알의
햇 올리브 열매로
냉추출방식(제조방법)으로
제조된 유기농(인증 마크) 엑스트라 버진
올리브오일입니다.

안달루시아에서 생산된 제품을 표시하는
지역 마크와 BPA FREE 마크까지~

"2019 ECOTRAMA(스페인) 최우우상"

현재도 계속해서 국제 올리브 대회에
참가하고 있으며
2018년 로스앤젤레스에서는
패키지 디자인 금상도 받았습니다.

오히블랑카와 퀸테센시아
비교해보기

와인을 고를 때 생산국과
포도 품종을 가장 먼저 따져 보듯이
프리미엄 엑스트라 버진
올리브오일 선택도 마찬가지입니다.
균형 잡힌 퀸테센시아 올리브오일의
매력에 빠져보세요:)