루라이 유기농 엑스트라버진 올리브오일

네이버 쇼핑 만족도 4.8점

와인을 고를때 생산국과 포도 품종을
가장 먼저 따져 보실겁니다
프리미엄 엑스트라버진 올리브오일
선택도 마찬가지입니다
어느 나라에서 어떤 품종으로 만들었는지가
올리브 오일의 맛과 향을 좌우합니다
루라이 제품은 스페인 카스티야 라만차 지방에서
피쿠알 품종으로 짜낸 프리미엄 엑스트라버진
올리브 오일입니다

자연성분 그대로 담아낸
루라이 유기농 올리브오일 특징

무방부제, 무농약, 무첨가
엄격하고 까다로운 EU 유기농 가이드라인에 따라
올리브 열매를 키우고 오일을 제조합니다

제품 성분의 95%이상 유기농 원료 사용
NON-GMO 식품

올레인산 78%
올레오칸탈 다량함유
폴리페놀 703mg
토코페롤 378mg
스쿠알렌 373mg

올리브오일의 향기를 좋게하고
유화액을 줄이기 위해
특수 스크린이 있는 분쇄기에 의해 분쇄
분쇄 및 진탕은 저온에서(20℃)
매우 짧은 휘핑 시간으로 수행되어
과일 향과 향이 나는 모든 휘발성 성분을
보존합니다

제조 공정 전반에 걸쳐 27℃를 넘지 않는 온도에서
엑스트라버진 올리브오일 라벨에
"cold extraction" 이라는 문구를 붙일 수 있다
규정하고 있습니다.
가공시간이 짧고, 산소 및 외부 이물질과 접촉이
제한되어 영양소의 파괴 및 품질의 저하가
적다는 점에서 시설이 교체되는 대부분의
업체에서 사용되고 있습니다.

올리브오일의 산도는 0.8%이하로
신선할수록 그 수치가 낮습니다.
요리에 사용하기 전에 한스푼을 덜어
0.1% 진한 맛과 향을 느껴보세요

불포화지방산과 올레인산
폴리페놀 함량이 높은 품종으로
스페인 올리브 오일의 50%
전세계 올리브 오일의 25% 이상을 차지하며
신선한 과일향, 묵직하고 쓴맛,
풀과 나무 향을 지니고 있습니다

가벼운 과일향의 오일
아몬드와 올리브잎의 섬세한 아로마를 선사
쌉쌀함이 먼저 느껴지고 끝 맛은 매콤하게 마무리

Frutado(과일맛) : ■■■□□□
Hoja de olive(올리브잎) : ■■■□□□
Amargo(쓴맛) : ■■■□□□
Picante(매운맛) : ■■■■□□
Almendra(아몬드맛) : ■■■□□□

주문시 바로 생산을 시작하는
온디맨드 방식으로 신선하게
올리브오일을 담았습니다

스페인 카스틸라 라만차 지역
전통을 3대째 이어가는
루라이 농가
스페인 지자체 올리브 협회에서 인증한
최고급 올리브 생산지 수상 "2016"

예쁘게 포장해서 발송해드립니다
선물용으로도 좋아요:)